Rankų darbo receptai

Maisto amatai, kurie pasako istoriją

Mes kuriame receptūras ir patirtis, kur detalė svarbesnė už greitį. Mūsų gaminiai gimsta iš procesų, kuriuos saugome ir tobuliname.

Gauti pasiūlymą Susisiekti

Mūsų patikimumas

Profesionalumas, sertifikatai ir daug metų praktikos vietinėse virtuvėse.

Kokybės kontrolė
Maisto saugos standartai
Individualūs receptai

yra įmonė, oficialiai registruota

ir veikia pagal teisės aktus

ir Europos Sąjungos normas.

Mūsų komanda jungia kulinarinius amatus ir tvarius sprendimus. Kiekvienas produktas prasideda nuo idėjos bandymų stalo: tekstūros, kvapo ir prezentacijos derinys. Dirbame su vietiniais tiekėjais, kad išlaikytume autentiškumą ir mažintume logistikos pėdsaką.

Aprašymas: siūlome pilną maisto kūrimo ciklą — nuo receptūros kūrimo iki pakuotės prototipo. Mūsų pasiūlymai pritaikyti restoranams, kavinių tinklams ir specialiems renginiams.

Для отримання інформації: contact@

Mes stengiamės atsakyti per 2–4 darbo dienas.

Close-up of handcrafted pasta and flour on table

Paslaugos

Atlikta už jus: receptūros, gamybos serijos ir vizualinis pateikimas.

Receptūrų kūrimas

Unikalios formulės, testuotos ir paruoštos mastymui.

Pilotinė gamyba

Maži bandomieji leidimai ir kokybės patikra iki skalės.

Vizualus pateikimas

Fotografija ir pakuotės dizainas, paruoštas pardavimui.

Logistika & patarimai

Patikrintos tiekimo grandinės ir pakuočių sprendimai.

Mūsų kelionė

Iššūkis

Restoranai ieškojo autentiškų, patikimų receptūrų, bet standartiniai tiekėjai praranda skonio niuansus. Klientai norėjo aiškumo, kaip produktas gimsta ir kaip jį galima skaidriai atkartoti.

Požiūris

Mes dokumentavome procesą, padalinome jį į kontrolinius etapus ir sukūrėme testavimo protokolus. Čia amatai susijungia su metrika: tekstūra, temperatūra, ingredientų tiekimo grandinė.

Rezultatas

Gauta serija receptūrų, kurios išlaiko skonį mastant gamybą. Partneriai praneša apie mažesnį nuostolį ir pastovesnį skonį tarp lokacijų.

Procesas

Trumpas žingsnių aprašymas, kaip dirbame kartu.

1. Briefas: susitinkame ir aptariame poreikius.
2. Prototipas: ruošiame bandomąją partiją.
3. Testavimas: keletas iteracijų su jūsų komanda.
4. Skalavimas: paruošiame gamybai ir tiekimui.

Galerija

Vizualūs pavyzdžiai – prototipai ir finalai.

Kainos & paketai

Individualūs pasiūlymai pagal poreikį — pavyzdžiai parodyti žemiau.

Start paketas

€800 /one-time

4 receptūros
1 prototipo gamyba
Fotografijos mini sesija
Pagrindinė techninė dokumentacija

Užklausti

Flagmanas

€2,400 /one-time

10 receptūrų + adaptacijos
3 pilotinės partijos
Pilnas paveikslėlių rinkinys
Tiekimo rekomendacijos
Testavimo protokolas

Gauti citatą

Mastelio paketas

€4,500 /one-time

Visas produkto diegimas
Kokybės kontrolė serijoje
Įrangos ir pakuotės sprendimai
Rinkos paleidimo palaikymas

Aptarti

Dažnai užduodami klausimai

Kiek užtrunka prototipas?

Pirmas prototipas dažniausiai per 2–3 savaites priklausomai nuo sudėtingumo.

Ar laikotės maisto saugos?

Taip — dirbame pagal galiojančius higienos ir saugos standartus.

Ar galima pabandyti nedidelį kiekį?

Žinoma — pilotinės partijos leidžia išbandyti koncepciją prieš skalavimą.

Aplankykite dirbtuves

Kviečiame į dirbtuves — parodyti procesą gyvai arba aptarti bendradarbiavimą.

Telefonas: +370 061062170

El. paštas: contact@

Adresas: Baznycios Street 30, Alytus, LT-36667